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O Mundo dos Queijos

Um mundo derretido ou fresco, inteiro ou as fatias suíço, francês ou até português. À entrada, como sobremesa ou até mesmo no prato principal. Neste mundo, come-se de tudo!

O Mundo dos Queijos

Um mundo derretido ou fresco, inteiro ou as fatias suíço, francês ou até português. À entrada, como sobremesa ou até mesmo no prato principal. Neste mundo, come-se de tudo!

A II parte da lua-de-mel

por omundodosqueijos, em 13.07.17

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Depois de 5 dias no outono da Austrália, rumamos até aos abafados 28ºC no extremo norte de Queensland lá no longínquo continente. Não apanhamos, nesta segunda semana muitos dias de sol, foi uma semana com o céu praticamente encoberto, tendo mesmo chegado a chover. E eu que adoro o sol e calor, tenho de agradecer ao Sr. São Pedro por esta ajudinha no tempo. Se com estes dias de 28ºC mas uma humidade para lá de quase insuportável eu só me sentia bem dentro de água, não quero imaginar como seria, numa semana de radioso e quente sol.

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Primeiro lugar, porque Port Douglas? Simples, a viagem a Austrália tinha como objetivo também, a visita à grande barreira de corais. É em Cairns as portas de entrada e além de praias maravilhosas, um interior rico e diverso e produtos locais de nos fazer pedir tudo e mais qualquer coisa, é provavelmente depois de Sidney o segundo ou vá lá terceiro ponto de interesse da Austrália. Pesquisamos as melhores praias e rapidamente PorDouglas salta a vista. Fica a 1h de carro e encontramos uma cidade/villa comparada com a Vilamoura lá do sítio. Praias boas, dolce-faire-niente, famílias, mercados ricos e muito bem estruturados, produtos naturais de uma beleza espetacular e sem muitos mochileiros. 

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E assim se verificou. Apanhamos o voo de Sidney para Cairns e de lá apanhamos um Uber até à praia. Um lugar no meio do acontecimento, mas ainda assim sossegado. Ganhamos uma excelente praia. A viagem de Cairns até PortDouglas é feita por uma estrada costeira, que é ladeada pelo mar coral e por uma floresta demasiado viva. Não vimos felizmente, mas diz quem sabe, quem já viu imensas vezes e quem passa lá todos os dias, que a viagem não deve ser feita depois da hora de jantar, isto claro se o objetivo não for cruzarmos-nos em pleno caminho com uma família de crocodilos que de noite descem a selva para inspecionar a praia. Ou um emaranhado de cobras que pelas mesmas horas, vão a banhos, ou então por outros tipos de animais selvagens e bem capazes de estragar qualquer viagem de sonho. Por essa razão quer para um lado quer para o outro, decidimos não arriscar. E ficarmos com a imagem desses belos animais de sonho, que temos desde a última vez que fomos ao jardim zoológico. Só porque sim. 

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A praia mais conhecida em PortDuglas é Four Mile Beach. Não há ciência, o nome da praia diz tudo, são mais de 6 km de extensão de praia sem nenhum edifício ou construção que interrompa as vistas intocadas. Mas nem tudo é um mar (de rosas) espetacular e maravilhoso. Entre Novembro e Maio há um risco elevado de jellyfish, coisa para provocar alguns incómodos, nomeadamente a morte, pelo sim pelo não, ao longo dos mais de 6 km de água quente e simplesmente apetitosa para mergulhar e ficar tipo lontra o dia todo, apenas é possível fazer de forma segura numa área bastante restrita e protegida. Sim, deste lado do mundo levam ao extremo o significado de paraíso. É uma tentação mas perigosa. Existe uma barreira feita por redes e bóias que nos protegem em especial dos jellyfish, de certa forma dos crocodilos, cobras, tubarões e todas as cenas lindas e maravilhosas capazes de estragar um bom dia de praia. 

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Outra particularidade desta praia. A areia, limpa e fina mas mais dura que alcatrão (quase, vá). Tão dura, mas tão dura, que para colocar o guarda-sol, não basta fazer figura de tuga e espetar o pau, fazer peso em cima dele e estar uns bons minutos a rodar e a fazer esforço para que bem enterrado na areia. Deste lado do mundo as coisas funcionam de modo mais prático. Usa-se uma broca e o possível problema fica resolvido. 

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Douglas, em homenagem a um presidente australiano, é também um centro de recreação, nomeadamente de desportos marítimos. A partir do porto saem muitas excursões para a grande barreira de corais, mas também para viagem de veleiros, para competições parasaling, parapente e afins.

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 Esta vila pitoresca é tão cuty mas tão cuty, que só estando lá, só falando com os locais (simpáticos que nem um raio), tão cultos, tão bons cozinheiros, tão tão, que só mesmo estando lá para sentir, saborear e ter sentimentos e sensações.

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 Existe muita vida, muita cor e em especial muitas aves que competem entre si, qual a maior palete de cores.

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 Coisas peculiares que se encontra quando se deixa a linha da costa e se conhece as zonas mais residenciais. 

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É também um destino muito procurado para as luas de mel, mas também para casamentos. Depois de se lá estar, até se entendem bem porque.  

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