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O Mundo dos Queijos

Um mundo derretido ou fresco, inteiro ou as fatias suíço, francês ou até português. À entrada, como sobremesa ou até mesmo no prato principal. Neste mundo, come-se de tudo!

O Mundo dos Queijos

Um mundo derretido ou fresco, inteiro ou as fatias suíço, francês ou até português. À entrada, como sobremesa ou até mesmo no prato principal. Neste mundo, come-se de tudo!

Pensamento do dia:

por omundodosqueijos, em 15.02.18

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Dia dos enamorados!

por omundodosqueijos, em 14.02.18

E quem liga a este dia, quem? Muitos pirosos por aí carregados de corações vermelhos e olhinhos em love? Se sim, feliz dia de São valentine! Para os quem como eu, só gosta de se divertir com estes dias pirosos feitos para lembrar o amor, pois bem, comprem as pipocas, a mantinha quente e sentem-se, porque logo, joga o nosso porto e é para a Liga dos campeões. 

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É carnaval, é carnaval!

por omundodosqueijos, em 13.02.18

Quem disse que seria boa ideia comemorar o Carnaval no inverno ao mesmo tempo que do outro lado planeta batem os 30 graus? Lá sim, faz todo o sentido sair à rua com mais ou menos roupa, com peças coloridas e até mais fogosas, mas cá? Deste lado do planeta onde faz frio, chove e o inverno é coisa para custar horrores. Assim, para os mais corajosos, ou os sortudos que estão do outro lado do planeta, ficam aqui algumas sugestões: 

 

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Enquanto isto, no espaço...

por omundodosqueijos, em 12.02.18

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Eu bem que preferia que a Tesla me tivesse enviado um carro para mim, mas não o tendo feito... 

Semana #33

por omundodosqueijos, em 12.02.18

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 Semana de trabalho, com inpiração neste fato Sacoor. Boa semana, bom carnaval! 

Desejos #140

por omundodosqueijos, em 11.02.18

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Este blazer vermelho, Alexander McQueen à venda em Net-a-Porter por 1.895€. 

O melhor do inverno!

por omundodosqueijos, em 09.02.18

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 Nestes dias em que o AC do escritório está ligado das 09:00 às 18:00, sempre a bombar na temperatura máxima. Nada sabe tão bem como a companhia da chávena de chá de mirtilo e Açai! Eu que nem morro de amores por chás, confesso-vos que nesta semana, religiosamente entre às 10:00 e 10:30, lá me levanto para o ir buscar. Depois é passar o resto da manhã a renovar o stock, porque sabe que nem ginja.

Hoje por curiosidade fui ler às mais-valias destas infusões. E descobri o que agora vós partilho:
Devido às suas propriedades, o açaí é considerado um dos frutos mais nutritivos e energéticos. É rico em vitaminas e outros nutrientes, sendo assim, a ingestão de seu chá extremamente benéfico à saúde. Dentre os nutrientes presentes no açaí, destacam-se as vitaminas B1, B2, B3, C e E; fibras, minerais como ferro, magnésio e cálcio; aminoácidos e ácidos graxos, ômega-3, 6 e 9. Os mirtilos são ricos em antioxidantes, os frutos são eficazes no combate ao cancro e ao envelhecimento, pois ajudam a bloquear e neutralizar os radicais livres, responsáveis pela formação de células de cancro e pelo envelhecimento precoce. Considerado como o fruto da juventude, devido à presença dos antioxidantes, o fruto previne ainda doenças cardiovasculares e alguns tipos de cancro. É indicado para dietas de hipertensos, além de reduzir o colesterol, auxiliar o aparelho urinário prevenindo e tratando infecções, ajudar no bom funcionamento do aparelho digestivo e pode ser usado no tratamento de diabetes, da retinopatia diabética, na falta de perfusão renal e no pé diabético, pois possui ação cicatrizante.

Além disso, o mirtilo é rico em vitaminas C, K, magnésio fibras alimentares e possui ainda outras vitaminas e minerais em pequenas, embora significativas, quantidades. O fruto possui ainda sais minerais, ácido cítrico, magnésio, potássio, cálcio, fósforo, ferro, manganésio, riboflavina, açúcares, pectina, tanino, málico e tartárico, além de ser fonte de flavonóides – que lhe dão a coloração azulada.

Quando decides inventar!

por omundodosqueijos, em 06.02.18

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(Foto do blog please consider)

Massa é daqueles pratos que nunca falham. Rápido e bom. Contudo, decidi fazer diferente. Numa frigideira com óleo de coco, coloquei uma alheira light, folhas de espinafres e brócolos (previamente cozidos). Depois de salteados, juntei parmesão. Numa panela ao lado, cozi durante 3 minutos noodles de batata doce, temperei ambos com ervas aromáticas (da minha horta). Depois juntei tudo numa taça et voilá, pronto a servir. 

Super bowl!

por omundodosqueijos, em 05.02.18

Não pesco nada de futebol, então quando o assunto é futebol americano, a minha ignorância é tal como quando se fala em física quântica. Mas pelo menos uma vez por ano, lá vem o assunto. Na altura do Super Bowl. Aquele momento em que o mundo para para apreciar um jogo que demora menos de 60min mas dura um boa par de horas. Dizem os senhores das audiências que é o programa mais visto da televisão (no mundo). Que os 15 minutos de fama de qualquer marca que queira fazer anúncio, paga o equivalente ao custo de um ano do departamento de marketing de uma qualquer multinacional. E que o artista que se  preze em ser convidado para fazer o intervalo, tem de fazer show. Ora é aqui o ponto. Já muitos por lá passaram dignos de merecer os 15 minutos de fama, é certo. Mas alguém se lembra de um artista que tenha coreagrafado impecavelmente, pulado e dançado de forma miraculosamente sincronizado, sem perder um milímetro de voz, sem ter desabafado um ahh ou uhhh, uma pequena inspiração fora do tempo, ou qualquer outro defeito a apontar (lá está claro, do guarda-roupa)? Pois bem, eu cá com esta memória de peixe, não me lembro, por isso recorri ao YouTube para consultar os Super Bowls anteriores e digo-vos. Este Justin é um show ao vivo.

Top mesmo!

 

 

Semana #32

por omundodosqueijos, em 05.02.18

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Mais uma semana de frio mas de sol, de trabalho mas de desafios e sobretudo de pensamentos positivos. Porque pensamentos positivos atraem coisas positivas.  

 

Fato - MaxMara

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