Queijo # 2
por omundodosqueijos, em 16.05.09

É francês, e herdou o nome de uma vilazinha, está claro, é macio e cremoso.
É um queijo de contrastes, denota-se um sabor intenso mas ao mesmo tempo é suave. Envolvido por uma camada branco de aspecto aveludado.
Só de olhar já cresce água na boca!